增稠剂是一种流变助剂，不止可以使漆片增稠，避免动工中显露出来流挂现象，并且能给予漆片特别好的机械性能和储存牢稳性。对于黏性较低的水性漆片来说，是十分关紧的一类助剂。有水性和油性之分。特别是水相增稠剂应用更为存在广泛。增稠剂本质上是一种流变助剂，参加增稠剂后能调节流改变性别，使黏合剂和严密封闭剂增稠，避免填料沉淀，给予令人满意的物理机械牢稳性，扼制动工过程的流改变性别（施胶时不流挂、不滴淌、不飞液），还能起着减低成本的作用。尤其对于黏合剂和严密封闭剂的制作、贮存、运用都很关紧，能够改进和调节黏性，取得牢稳、防沉、减渗、防淌、触变等性能。食物级的增稠剂-素肉粉是一种水相增稠剂，同时它也是一种油相增稠剂，也就是说，它遇水可以数量多的吸水，吸水30倍时可以形成凝胶，吸水50=-100倍时，可以成糊状、吸水100-200倍时，可以使水体及含蛋白、油脂的整体体系形成浓重感，质感猛烈。素肉粉是由海洋藻类及陆生植物蘑菇提出取得，藻类在成长的过程中融会贯通过光合作用，将海里的碳酸气借鉴，对背景有益，在食物中添加素肉粉，也是一种爱地球、绿颜色环保的保存生命形式。
增稠剂品类：到现在为止市场上可选用的增稠剂品种众多，主要有无机增稠剂、纤维素类、聚丙烯酸酯和缔合型聚氨酯增稠剂四类。纤维素类增稠剂的运用历史较长、品种众多，有黄原胶、羧甲基纤维素、羟乙基纤维素、羟丙基甲基纤维素等，曾是增稠剂的主流，那里面最常用的是羟乙基纤维素。聚丙烯酸酯增稠剂基本上可分为两种：一种是水溶性的聚丙烯酸盐；另一种是丙烯酸、甲基丙烯酸的均聚物或共聚物乳液增稠剂，这种增稠剂本身是酸性的，须用碱或氨水中和至pH8——9能力达到增稠效果，也称为丙烯酸碱溶胀增稠剂。聚氨酯类增稠剂是近年来新研发的缔合型增稠剂。无机增稠剂是一类吸水膨胀而形成触改变性别的凝胶矿物。主要有膨润土、凹凸棒土、硅酸铝等，那里面膨润土最为常用。