保水性是HPMC HPMC的重要性能表现，也是国内众多砂浆掺合料生产企业的表现。影响添加剂保水效果的因素包括加入的HPMC的量，HPMC的粘度，颗粒的细度和所用环境的温度。
速溶羟丙基甲基纤维素（HPMC）是以天然高分子纤维素为原料，经过一系列化学处理而成的非离子型纤维素醚。羟丙基甲基纤维素（HPMC）是一种无味，无味，无毒的白色粉末，溶于冷水形成透明，粘稠的溶液。具有增稠，粘附，分散，乳化，成膜，悬浮，吸附，胶凝，表面活性，保持水分和保护胶体等性能。
羟丙基甲基纤维素HPMC砂浆外加剂的主要作用主要有三个方面，一是保水性能优良，二是砂浆稠度和触变性，三是与水泥的相互作用。纤维素醚的保水性取决于基层吸水率，成分，层厚度，用水量，凝固时间等的凝结材料。羟丙基甲基纤维素的透明度越高，那么保水性就越好。
影响保水性的因素包括纤维素醚粘度，添加量，粒度和使用温度。纤维素醚的粘度越大，保水性越好。粘度是HPMC性能的重要参数。对于同样的产品，使用不同的方法来测量粘度的结果差别很大，有的甚至是两倍的差异。因此，粘度的比较，必须在相同的测试方法，包括温度，转子等进行。
添加剂中纤维素醚的量越多，保水性越好，粘度越高，保水性越好。细度也是羟丙基甲基纤维素的重要性能指标。羟丙基甲基纤维素的细度对其保水性也有一定的影响，一般来说，对于不同羟丙基甲基纤维素的粘度和细度相同，加入量相同，细度越小保水效果越好。
我国越来越多地使用外加剂，如砂浆外加剂，混凝土外加剂等产品，进一步提高产品性能，增加产品用量，为建筑业做出新的贡献。