其主要特点是生成低粘度胶体溶液，水溶性，有粘性，增稠，流动性，分散性，赋形，锁水，保持胶体溶液，塑料薄膜成型，耐酸，抗盐，悬浮浊度，因此被广泛应用于食品、医药、日化、石油、造纸、纺织、建筑等行业的生产制造。
　　一、石油和天然气勘探、掘井及其他工程项目。
　　②含有CMC的泥浆，可使井壁变薄、变硬、透水性差、无氧颗粒污泥，降低失水流量；通过CMC加压泥浆，钻头可以获得较低的初切力，泥浆可以轻松释放内部复盖的气泡，迅速将碎片扔出水坑。
　　带CMC的泥浆，极少受到黄曲霉危害，因此，不需保持很高的PH值，也不需要添加添加剂。
　　用CMC作钻井泥浆洗井改性剂，能抵抗各种可溶性盐对环境的污染。
　　低粘度、高替代度CMC是相对密度小的泥浆的理想选择，密度大的泥浆是理想的选择。使用CMC应根据不同的泥浆类型和地区、孔深等不同的标准来确定。
　　二是用于纺织品、印染及纺织工业生产，以CMC为退浆剂；三是用于棉、丝、合成纤维及混纺布等强力纱退浆；三是用于造纸工业，以CMC为纸张打滑剂，施胶。加入0.1%~0.3%CMC，可使纸浆的抗支撑能力提高40%~50%，抗压强度提高50%，揉搓增强4~5倍。
　　在CMC中加入金属切削液可以作为吸污剂的美白牙膏行业，可以作为有机凡士林溶液，也可以作为美白牙膏的橡胶基础的医药行业，在可以作为增粘剂、破乳剂的CMC行业，可以作为浮游选矿等。
　　在陶瓷生产过程中，作毛胚用的粘合剂、可塑剂、釉药粒剂、固色剂等。
　　用于工程结构，提升?保水性及抗压强度。
　　七、食品工业：食品工业选用高换置度CMC作冰淇淋、果汁罐头、速煮面、葡萄酒增粘剂及泡沫增稠剂等，在生产加工过程中用作增粘剂、粘接剂或因形剂，如苹果酱、糖汁、果子露、小点心、冰淇淋饮料等。
　　医药行业用适中粘度的CMC作片状粘合剂、崩解剂、混悬剂、助悬剂等。
　　纯天然纤维素自然界分布广泛，成分多糖，来源十分丰富。目前纤维素改性材料技术关键集中在醚化反应和酯化反应两个层面。羧甲基反应是醚化技术之一。通过羧甲基化反应得到的纤维素具有增稠、破乳、粘合、保持水份、胶体溶液、乳化和漂浮等作用，广泛应用于石油、食品、纺织、造纸等行业，也是重要的纤维素醚类原料之一。
　　该产品为纤维素乙酸酯甲酯，属阳离子型纤维素醚，呈乳白色或乳白色纤维粉末状或微粒状，相对密度0.5-0.7克/立方分米，基本无异味，无异味，具有吸水性能。易于分散，在水中呈透明的带状水溶液，在酒精等有机化学溶酶中不易溶解。在1%溶液中，当酸碱度为6.5~8.5，酸碱度>10或5时，粘度明显下降，酸碱度=7时性能更好，粘度在20℃以下迅速上升，在45℃以下缓慢变化，在80℃以上长时间加热，胶体溶液的粘度和性能明显下降，热稳定性好。可溶性强的电解质，水溶液是完全透明的；在碱性溶液中很稳定，遇酸容易水解，pH值在2-3之间时会发生沉积，遇鞭毛抗原金属盐也会发生沉积。
　　在食品工业中，CMC可作为增粘剂；在日用化工中作为粘合剂、抗再沉淀剂；在印染工业生产中作为退浆剂；在服装印花糊料中作为维护胶溶液等；在石油化工厂中作为油田压裂液成分。