黄原胶最早使被利用于酒精钻探轻工业。起初，随着其毒道学和保险性质被 充足钻研并被证实是保险的，增进了其在药品轻工业中的利用，。美国药品和药物 治理局（FDA)在1969年宵禁它作为药品增添剂，并准许它不受制约地宽泛应 用来药品之中。我国保健部于1988年宵禁将黄原胶列入药品增添剂中运用。在药品轻工业中，其重要利用于以次畛域：焙烘药品、乳制品、面糊、杀菌制品、 肉制品、调味品等。眼前在药品轻工业的利用约占总量的60美国作为黄原 胶的最大生产国和生产国，其70%用来药品轻工业，重要用来低热量药品、调味 汁、布丁、微波药品等。

近年来生界用来酒精钻探的轻工业级黄原胶地需要量有所丰富。低深浅的黄原胶水溶液就能够维持水基沼液的粘度和掌握其流变性能。另外，由 于这种多糖存在良好的抗盐性，耐低温性，因此宽泛用来还用钻井，高盐层区 等非凡条件下的钻井，变成一种优质的无固相泥浆增添剂。

在轻轻工业上面，黄原胶被用来染色印花业，打造液体农药、黏合剂、涂料 及漆片、荡涤剂、化妆品等。

从构造可知，黄原胶分子中含有多个羧基、羟基、酯基，该物质存在很强 的吸水性、抱水性，有定然的络合威力和吸附威力，并存在良好的流变性。在 染色印花上面，黄原胶可用来涤棉混染色物疏散染料、活性染料的染色防泳移剂。也可用来疏散染料、涂料和其余粒子的悬浮稳固剂。因黄原胶有较高的 屈从应力，可预防染料离子的沉降和荟萃，从而在储存、运载和运用内中中， 染料或涂料能更均勻地散布。

据简报称,黄原胶可利用于喷射印花，因其轻易疏散，在反复剪切与再 轮回下粘度稳固，假塑性固定可改善印花遮盖性与色泽匀称性。同声，黄原胶 存在耐碱性，故也可利用于烂花印花工艺。曾将其用做纯棉割绒浴巾 的活性染料印花增稠剂，黄原胶能兑现条纹模糊，色光纯正，千湿附着牢度好等务求。